שדרת אנטריקוט

מינימום: 20 ק״ג (9 צלעות + מכסה)

משקל ברוטו: כ־20 ק"ג
נטו לאחר יישון: 12–13 ק"ג סטייקים על העצם
​מכסה אנטריקוט: עוד 2–3 ק"ג – ניתן לבקש שלם או טחון​
סה"כ נטו לאחר יישון: כ־15 ק"ג
​פחת לאחר יישון וקיצוב : כרבע מהמשקל ברוטו​
זמן אספקה: לאחר היישון (30 ימים זה המינימום)​

מחיר​ון
טרי שלם, ללא קיצוב: 100 ₪ לק"ג
​טרי מקוצב: 110 ₪ לק"ג​
מיושן: 115 ₪ לק"ג
​מיושן ומקוצב: 120 ₪ לק"ג​

*בהזמנה מחויבים על מקדמה, לאחר שקילת הנתח נשלח בקשת חיוב סופית 
תוספת כשרות: 20 ₪ לק"ג​
המחיר כולל משלוח​
מגיע בוואקום לשמירת הטריות